A téli este...

Petőfi Sándor: A téli este 

(részlet)

Hova lett a tarka szivárvány az égről?

Hova lett a tarka virág a mezőkről?

Hol van a patakzaj, hol van a madárdal,

S minden éke, kincse a tavasznak s nyárnak?

Odavan mind! csak az emlékezet által

Idéztetnek föl, mint halvány síri árnyak.

Egyebet nem látni hónál és fellegnél:

Koldussá lett a föld, kirabolta a tél.

 

Olyan a föld mind egy vén koldus, valóban,

Vállain fejér, de foltos takaró van,

jéggel van foltozva, itt-ott rongyos is még,

Sok helyen kilátszik mezítelen teste,

Úgy áll a hidegben, didereg...az ínség

Vastagon van bágyadt ajkára festve.

Mit csinálna kint az ember ilyen tájban?

Mostan ott benn szép az élet a szobában.

 

Áldja istenét, kit istene megáldott,

Adván néki meleg hajlékot s családot.

Milyen boldogság most a jó meleg szoba,

S meleg szobában a barátságos család!

Most minden kis kunyhó egy tündérpalota,

Ha van honnan rakni a kandallóra fát,

S mindenik jó szó, mely máskor csak a légbe

Röpül tán, most beszáll a szív közepébe.

 

Kedves Olvasók!

Petőfi Sándor nagyon idilli képet fest versében a téli otthon töltött estékről. Nyugalmat, biztonságot érzek, amikor olvasom a sorait. Otthon is erre törekszünk: ha nem is éppen csendes (gyerek mellett ez szinte lehetetlen-de ez nem baj!), de mindenképpen meleg és biztonságos fészket teremteni. Neki is és magunknak is. A meleg fészek Nekem télen a meleg zoknit, a forró teát és a meleg süteményt jelenti. 

Engedjétek meg, hogy megosszak most veletek két receptet is. Az egyik egy finom tea, a másik a kedvenc "téli" sütim, amit a kedvenc lakberendezőm Kirstie Allsopp egyik műsorában láttam és azóta az egyik népszerű édesség odahaza...

 Lássuk a teát.

Ne ilyenkor vegyétek elő a herendi porcelánt! Ilyenkor jön el a kerámikusok által kézzel készített, itt-ott kissé egyenetlenebb, de vastag, a meleget jó sokáig megtartó kerámia bögre ideje. Aki ügyes, az készíthet rá egy kis melegítőt is, de anélkül is kiváló. 

Egy lábosban 6-7 csésze vizet forralj fel két rúd fahéjjal és 4 szegfűszeggel. Ha jól kiforraltad, vedd félre és lógass bele 5 filter fekete teát (aki nem szereti, az zöldet). Dobj bele egy kisujjnyi gyömbért, fedd le és 10 perc múlva vedd ki belőle a filtereket és a fűszereket. Most csavarj ki egy fél citromot és egy egész narancsot és öntsd bele a levét a teába. Ízesítsd mézzel vagy barna cukorral (attól finom karamellás íze lesz).

Kirstie scones-a az egyik legfinomabb téli süti! Egyrészt villámgyorsan megvan, másrészt melegen a legfinomabb, amikor még ráolvad a teavaj. Update1000-es, de isteni finom! :)

500 gr sima fehér lisztet, 65 gr porcukrot, fél teáskanál sót, 30 gr sütőport, 65 gr tejport összemorzsolunk az ujjainkkal 60 gr vajjal. Hozzáütünk egy tojást és 250 ml írót (Én csináltam már sima tejjel és kefírrel is, ugyanolyan jó). A lényeg: ne gyúrmázd! Csak úgy találomra hamar dolgozd össze a kezeddel és kész. Ha túl masszírozod, akkor nem lesz olyan könnyű és levegős. Ha masszírozhatnékod van, akkor kérd el a kedvesed lábát és azon éld ki magad. Ez a süti nem tűri a sok macerát! :)

Szóval ha összeáltt nagyjából, akkor nincs más dolgod, mint kézzel kb. 4 cm vastagra kilapítgatni egy lisztezett deszkán és egy 6-8 cm átmérőjű pohárral vagy pogácsa szaggatóval kiszaggatni. Tedd sütőpapírra és kend meg a tetejét tojással elkevert tejjel. Mehet a 180 C-ra előmelegített sütőbe, 12 percre. 

Melegen tálald teavajjal és azzal a finom savanykás lekvárral, amit nyáron főztél! Egyszerűen a kezeddel törd ketté középen, kend meg a teavajjal és a lekvárral és mmmmmmm....máris ehető. Aki még szeretné fokozni az élvezeteket, az egy kis frissen vert tejszínnel is megkínálhatja! ;)

Egy csésze tea,
egy mennyei sütemény,

egy darab fa a tűzre,
egy meleg zokni a lábra,

egy jó film vagy egy jó könyv...

...íme a földi menyország!

:)

Utóirat:

Itt éppen megint szállingózik a hó. Tudom, hogy vannak olyan részei az országnak, ahol alig láttak még havat. Nálunk szerencsére nincs hiány belőle. Íme egy egészen friss kép, amit az egyik barátunk fotózott tegnap...gyönyörű helyen élünk!!!

Halmos Ferenc fotója

Szép napot! :)

Képek forrása

A vonzás törvénye Hóember szemmel! :)

Mindenki arról beszél, hogy felfordult ez a világ...hááááát...lehet, hogy vhol igazuk van?!

:)))

Bár még csak november közepe van, a karácsony expressz sebességgel közeledik. Elkezdődtek az ádventi blog bejegyzések, fotók tömkelege mindenhol a neten, a boltokban a karácsonyi termékek. Jön a Mikulás is hamarosan, Én ma mégis ennek a kedves kis figurának, a HÓEMBERNEK szeretném szentelni a bejegyzést. Mert bájos, mert kedves, mert vicces, mert jólesik ránézni.

Mit gondoltok, ha telerakunk mindent hóemberekkel, akkor bevonzzuk a havat? Jó lenne ezt hinni... tudom, hogy sokaknak a hó a szörnyű hideg jeges telet, a lapátolást, a munkából elkésést jelenti. 

De Én akkor is szeretem! 

Nincs annál szebb, mint mikor havazik és a kezedben egy csésze forró teával/kávéval/punccsal/forralt borral (mindenki szépen kiválaszthatja, hogy melyik a szimpi) beszélgetsz a családdal, barátokkal és közben a gyerekek viháncolva hóembert építenek.

Amíg nem lesz Ádvent, de már nem igazán szépek a tökös díszeink, díszítsünk hóemberrel. Aztán a karácsonyi ünnepek után megint elővehetjük kedves barátunkat, hogy a januári pangós időszakban egy kis vidámságot csempésszen az otthonunkba!

És egy kis érdekesség a fotók előtt: A történelem elmulasztotta feljegyezni az első hóember megépítésének idejét. Bob Eckstein a The History of the Snowman című művében a középkorba helyezte az első ilyen figura létrejöttét, mert egy Book of Hours című 1380-as műben, melyet a hágai nemzeti könyvtárban talált, rábukkant egy hóembert ábrázoló illusztrációra. 

Nos ennyi bevezetés után következzenek a képek. Elsőként egy igazán impozáns "kopogtató":

Üdvözlőlap gombokból:

Só és bors szóró egy kicsit feltuningolva (mert párosan szép az élet!) :)

Ajtonállók...

És ha a karácsonyfán is szívesen néznénk mosolygós arcokat, akkor igazán nem lesz nehéz dolgunk:

Nálunk minden színben és méretben vannak fél pár zoknik...a másik felüket elvitték az erdei manók. Amik hűségesek, azok még kaphatnak egy esélyt:

Horgolófenomének előnyben:

Még ádventi kalendáriumot is készíthetünk kedvenc Hóemberünk legszebb mosolyát felhasználva:

 

További szép napot! :))

:)

Minden a cipellővel kezdődött...

...bizony! 

Egy cuki kis balerina cipőt láttam. 

Aztán pár nap múlva egy gyönyörű sálat...

Aztán egy kis kuckót, ahol olyan jó lehet olvasni...valahogyan állandóan ez a csodaszép, színes és csillogó indiai stílus talál meg mostanában. 

Tudom, hogy most ez nem akkora divat, mert most minden a vintage és a fehér (Én magam is annak a jegyében gyártom a kis levendula zsákocskáim), de újból és újból szembejön Velem ez a csodavilág. 

India. 

Bevallom maga a hely egyáltalán nem vonz annyira, de a színek...óhhhh! Túl sok volt mostanában a fehér a és a szürke. Egy pszichológus biztosan belemagyarázna mindenfélét, hogy miért vágyom annyira a színekre, hiszen a természet még csak most kezdi igazán felvenni az ősz vibráló színeit...Én mégis teljesen a hatása alá kerültem a most következő fotóknak. 

Amikor nézelődök a neten és tetszik vmi, mindig elmentem a magam kis virtuális dobozkáiba (utazás, India, vintage, cottage, étel stb.).

 Nos, ma az India nevű kis dobozkából mutatok pár szépséget. 

Nem is biztos, hogy mind valódi indiai kézműves termék, de egyszerűen lenyűgöző a minták és a színek sokfélesége. Hogy minden olyan aprólékosan van kidolgozva. 

Képzeld el, hogy ahhoz a bizonyos kis feketéhez semmi mást nem veszel fel az esti színházba, csak a következő sálat és a kis szütyőt. Szerintem csodálatosan szép lehet benne minden nő! 

 

Milyen egyszerű ez a gyűrű és mégis milyen szép...

 Pár szépséges színes gyöngysorral egy szimpla egyszínű függönyt szuperül fel lehet dobni:

Egy indiai menyasszony következik.

 Lehet, hogy elsőre Nekünk túl díszes, de inkább abba gondoljatok bele, hogy mennyire tiszteletre méltó az, ahogyan megadják a módját az esküvőnek. Örökkön örökké. És tényleg így is gondolják. A mi nyugati, már elnézést attól akit ez sért, de elkorcsosult világunkban lassan már ennek sem adják meg a módját...puff összeházasodunk (ha egyáltalán eljutnak idáig) aztán ha nem megy, majd elválunk. :(

Na bocsi a kis elmélkedésért, de annyira hiányolom, hogy ami valóban fontos momentuma az életünknek, annak igenis adjuk meg a módját! Mert ez teszi mássá a hétköznapoktól...na ez a ruha és a körítése mindennek mondható, csak nem hétköznapinak! :)

Na mit találtam? 

Patchwork indiai módra! 

Szenzációs nem? Sajnos nem találtam a kép eredetét, de ami látszik belőle is csodaszép! 

képek a Pinterestről

Fókuszban a decoupage

Bizonyára többen is elkezdtetek már legalább gondolati szinten foglalkozni a karácsonnyal. Nekem bizony egyre gyakrabban eszembe jut! Szövögetem a terveket a fejemben, hogy kinek milyen kedvességet készítsek az idén. Miután szeretek kézzel készíteni mindenfélét, horgolni, varrni, transzferálni (az új szerelem), nyitott szemmel járok. Így került megint a fókuszba a szalvéta technika. 

Hihetetlen szépségekkel van tele a virtuális világ! A bejegyzés képei a Pinterest-ről vannak. Bárki, aki beírja a decoupage szót a keresőbe mérhetetlen mennyiségű fotót fog találni. Egyik szebb, mint a másik. 

Azt hiszem senki nem panaszkodhat, hogy nincs elég inspiráció!

Nos, szemezgettem párat a teljesség igénye nélkül. Nézegessétek és merítsétek az ötleteket. Had kavarogjanak a fejekben...előbb-utóbb kipattanik az a bizonyos szikra és lehet futni az ecsetért, szalvétáért.

Szép napot!