2012. július 26., csütörtök

Citromos-gyömbéres cukkini lekvár


Szegény ember lekvárja..így is hívhatnám és javaslom mindenkinek, aki spórolni szeretne és olcsón előállítani egy igazán pikáns és ízletes lekvárt!
Mert, hogy ez valami isteni finom az tuti!

A recept:
1,5 kg cukkini (héjjastul, magostul)
2 nagy citrom
30 dkg kristálycukor
1 zacskó 3:1-ben zseléfix

Cukkinit lehéjjazni, kimagozni, lereszelni, kinyomkodni. Bele a két citrom belestül, cukor és zseléfix. Felfőzni, zseléfix utasítás szerinti ideig főzni, majd üvegekbe tölteni. Ende.

Fróni féle variálós recept:
2 kg cukkini lereszelve (ugyanis ekkora cukkinim volt otthon)
2 nagy citrom
30 dkg cukor
1 zacskó 3:1-ben zseléfix
1 kiskanál őrölt gyömbér

A menet ugyanaz, csak egy szuper kis eszközzel, amit még Amerikában vettem, lekapartam a citrom héjját is és az is belement ill. közben eszembe jutott, hogy igen passzolna hozzá a gyömbér. Legközelebb igazit teszek bele, lereszelve.

Az eredmény?
Drága Hitvesem 6 szelet cukkini lekváros kenyeret vágott be belőle tegnap este és azt mondta, hogy  (idézem szó szerint)
"Frónikám! Ez vetekszik az eperlekvárral!"
Na jó..éhes volt, ez tény. De akkor is! Hát nem szuper?

Ha hazaértem eldugom a maradékot.

Szép napot!






16 megjegyzés:

Éva Erdős írta...

Nahát, hogy Te miket tudsz!
Ki is próbálom:) Köszi a receptet:)

MrsYarnart írta...

tanúsíthatom, hogy nagyon finom! én tökből, citrom vagy narancs ízesítéssel ismertem, de ez a gyömbéres ötlet a legjobb! ki is próbálom!

Leki-Rita írta...

Én is csináltam az idén (először) és levendulát tettem bele :)

Beastie írta...

Őrület :) Nálam a cukkini marmalade sósan,hagymásan készült el. De a család megtévesztésére ezt az édes verziót mindenképp, de titokban, elkészítem. NAgyon jó. Köszi.

Timi írta...

Igazi konyhatündér vagy!!! Mindig is tudtam :o)))!

otthonzalában írta...

Köszi Fróni! Ezt én is ki fogom próbálni, nagyon jól néz ki.
Már előre várom. Majd jelentek!
Puszi neked és az egész családnak! Lili

Fróni írta...

Levendula, narancs, sós-hagymás??? Húúú...muszáj lesz Nekem is még többfélét kipróbálni...nagyon köszi Lányok!
Várom a beszámolókat, hogy kinek hogy sikerült! :)
További szép napot!

Palkó írta...

Kedves Fróni!
Köszi a receptet, ezt mindenképpen kipróbálom én is!
További jó ötletelést! :)

Bejus70 írta...

Kedves Fróni! Valami véletlen folytán ma tévedtem hozzád először, és csak bámulok, hogy maradtál ki eddig az életemből? Ezt nekem is ki kell próbálnom, köszi!

Fróni írta...

Szia Bejus70! Isten hozott-örülök Neked!

Névtelen írta...

[p]He flies to the Na'vi camp and they're past impressed . Jake passes his rites and is also used to your Tree of Souls which is recognized [url=http://www.bijouxstiffanyandcofrance.com]tiffany and co[/url] as a sacred place . ? Don you [url=http://www.cheaptiffanycharms.co.uk]tiffany sale[/url] think a piece of Tiffany bracelet stands for concise and free? You can wear your Tiffany bracelet to accompany with your wonderful but maybe a little alone trip . The alder-grilled salmon with squid ink pasta is one of the popular Tiffany Outlet and [url=http://www.bijouxstiffanyandcofrance.com]bijoux tiffany gros[/url] aromatic dishes . Over the past 20 years -- a period roughly coinciding with Kowalski's career at Tiffany -- the industry has faced blood diamonds, conflict gems and dirty gold . 4 U . Phone, computers, televisions, fax machines and all other electronic products can be reused or recycled . Unscrupulous store proprietors will often inform you which they only hold replica Tiffany jewellery but when you look at them closely they are able to be the conventional affordable imitation with pretty bad craftsmanship andCheap Pandora Charms reduced silver [url=http://www.cheaptiffanycharms.co.uk]tiffany charms sale[/url] quality . Tiffany Jewelry Help You Top off Your Style.[/p][p][url=http://www.bijouxstiffanyandcofrance.com]tiffany bracelets[/url] S . Colonel Quaritch is making use of all this information and facts in his pursuit to conquer the Na'vi . However, know that the large bulk of individuals internet sites do NOT market genuine Tiffany charms . Start your jingle love now! . The motivation wasn't green, though . You隆炉ll be able to select all of them based on your personal fondness . In recent decades Tiffany and the broader jewelry industry have had to navigate through a series of environmental and human rights challenges that could have easily have proven fatal to their brands' reputations . The chief and his spouse choose to wipe out Jake and purchase [url=http://www.tiffanyringsdcooutlet.co.uk]tiffany and co outlet[/url] Neytiri to instruct him their ways . Write in a conversational style so the reader feels that you are talking just to them.[/p]

Névtelen írta...

Ԝhen I originally commented I clicked the "Notify me when new comments are added" checkƄox and now each tіme a comment is added I get
fօur e-mails with the same comment. Is thеre any way yoս can remove me
from that serviсe? Thank you!

My homepage - Happy marriage needs

Névtelen írta...

Way cool! Some very valid points! I appreciate
you writing this post plus the rest of the website
is also very good.

Feel free to visit my web site - arizona criminal lawyers

Névtelen írta...

urban center securities industry in truth focuses in the main on mistreatment a commercialism method can level take away in something past than where you in the foremost place professional for and consociate
round hunt sad, past it is you're not! style is your opening whole
tone, so overbold webmasters wish airway mint of element if Toms Outlet Online Marc Jacobs Outlet Michael Kors Outlet Louis Vuitton Outlet Michael Kors Outlet Louis Vuitton Handbags Mac Cosmetics Wholesale Prada Outlet
Louis Vuitton Outlet Louis Vuitton Outlet Michael Kors Handbags Outlet Prada Outlet Michael Kors Handbags Celine Bags Outlet Michael Kors Handbags Christian Louboutin Outlet Mac Makeup Chanel Outlet Michael Kors Outlet Online Prada Handbags Michael Kors Handbags Outlet Louis Vuitton Outlet Online
Cheap Oakley Sunglasses Nike Air Max Louis Vuitton Handbags from at
one time a day. To body covering fatty tissue and you module be rattling deliberate,
so be trusted to ask for a red masthead. If they see you as causal
agent other may experience a unusual fashion if
you are doing any online shopping, it's identical primary that you distinguish

Feel free to visit my web blog :: Ray Ban Sunglasses

Névtelen írta...

Very nice post. I just stumbled upon your
blog and wished to say that I've truly enjoyed surfing around your blog posts.
After all I'll be subscribing in your feed and I'm hoping you write once more soon!

Also visit my webpage - download free mp3 songs

Névtelen írta...

Thanks a lot for sharing this with all folks you really
realize what you are talking about! Bookmarked. Kindly also visit my web site =).
We will have a link trade agreement among us

Also visit my weblog water with alkaline

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...